在台灣,我們,絕對不能沒有他!生命中,他與她的相遇,為台灣創造出燦爛奇蹟,喝在嘴裡,甜在心裡。在嘴裡活潑跳躍著的是什麼,伴隨著入喉又是哪股濃郁香氣?!大家排隊為哪樁─幸福的滋味:台灣珍珠奶茶。
細數台灣飲料店,三、五步一小間,多種選擇為消費著帶來了多少福音,也因競爭強大,台灣業者,發揮創意精神,集思廣益,產品琳瑯滿目,品質也越來越好,民眾的嘴巴越來越挑,追求的不是品牌,是品茗。
珍珠與奶茶的愛情,躍上了國際舞台,成為普羅大眾都接受的飲品,為台灣飲料市場帶出另一片天空,現今美國、馬來西亞、菲律賓、日本、中國大陸…都有他的足跡。偶然的美麗已經在世界傳香開來。
台灣早期只有泡沫紅茶茶坊,大家在裡頭聚會、聊天,選擇性並不多,價位也不便宜。隨著時間流轉,市場競爭提高,飲料開始從單茶,進而有調味茶、冰沙、雪泡、甚至於養身,果汁大成本系列都出現在市場中。沉寂一段時間的茶坊,也在台灣業者改革展現新面貌,在主流市場中快速拓展。
珍珠奶茶約在1986年發跡,迄今已有二十多個年頭,現大都稱為波霸奶茶,口感Q中帶點香甜,更有著包心粉圓、爆漿粉圓、彈珠粉圓‧‧‧多種新奇的口味,讓消費者大飽口腹之欲。
其發源地與時間眾說紛紜,一方是台中春水堂,另外台南市翰林茶馆也跳出捍衛他們才是創始者,到目前仍是沒有定案,反而更沸沸揚揚的爭取著。但是無論是台中也好,台南也好,台灣人對飲料品質的堅持,對產品創新的用心,是不遺餘力也決不妥協。
台灣已經與珍珠奶茶畫上等號,無論走到哪哩,台灣人在飲料品質絕對會執著,因為那是我們的走進國際的最溫柔的武器。
我們的執著,是對消費者的責任
我們的不遺餘力,是給消費者最大的回饋
我們的堅持與用心,是給消費者最大的安心
給您三大保證 用的寬心 吃的安心 買的放心
撰文者 王綺聿 2010.07.03
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